Професійний електричний тендерайзер Vektor TK-12 MT

Vektor TK-12 MT — професійний електричний тендерайзер для швидкого, рівномірного та безпечного розпушування м’яса. Машина підрізає м’язові волокна, залишаючи м’ясо ніжним, соковитим та готовим до смаження, грилю або запікання. Час приготування скорочується до 50%, а продукт зберігає природний смак та соковитість.

Переваги:

• Швидке та рівномірне розпушування м’яса

• Зменшене травмування волокон та максимальне руйнування сполучних тканин

• Оптимізує процес приготування і економить час кухарів

• Надійна конструкція з нержавної сталі, легке очищення

Характеристики:

• Потужність: 0,75 кВт | Напруга: 220 В

• Розмір: 420 × 218 × 380 мм

• Вага: 20 кг | Вага головки: 6,4 кг

• Кількість ножів: 37 × 2

• Максимальна ширина обробки: 175 мм

• Швидкість: одна

• Матеріал: нержавіюча сталь

• Окремо насадка тендерайзера: 150 $