Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Vektor YPC-1AY45 — професійний вакуумний масажер для м’яса та курятини, призначений для масування попередньо прошприцьованих шматків м’яса та курячих філе у вакуумній обертовій ємності.
М’ясо рівномірно перемішується всередині барабана, що дозволяє:
-
Прискорити процеси посолу та дозрівання
-
Збільшити вихід готової продукції
-
Покращити текстуру та соковитість м’яса
Технічні характеристики:
-
Модель: Vektor YPC-1AY45
-
Місткість: 45 л
-
Напруга: 220 В
-
Потужність: 90 / 240 Вт
-
Потужність вакуумного насоса: 120 Вт
-
Таймер: 0–99 хв
-
Розміри: 870 × 450 × 930 мм
-
Вага нетто / брутто: 63 / 60 кг











