Овочерізка Sirman TM inox

Овочерізка Sirman TM Inox — професійне обладнання для інтенсивної роботи на кухнях ресторанів, кейтерингу та виробничих підприємств. Модель забезпечує швидку та рівномірну нарізку овочів, сирів і делікатних продуктів, зберігаючи їхню структуру. Обладнання абсолютно нове.

Продуктивність до 200 кг/год дозволяє ефективно обробляти великі об’єми сировини. Швидкість обертання 300 об/хв забезпечує стабільний результат при різних типах нарізки.

Система вільного падіння продукту дозволяє працювати з м’якими продуктами, зокрема моцарелою та іншими делікатними сирами, без деформації.

Корпус виготовлений з алюмінію та нержавіючої сталі, що забезпечує міцність конструкції та простоту очищення. Вентильований двигун дозволяє працювати без перегріву навіть при тривалому навантаженні.

Для безпеки оператора передбачено три мікровимикачі — на ручці, кришці та чаші.

Компактне настільне виконання дозволяє зручно розмістити обладнання на кухні.

Технічні характеристики

• Виробник: Sirman
• Країна виробник: Італія
• Вид обладнання: овочерізка
• Тип встановлення: настільний
• Продуктивність: до 200 кг/год
• Швидкість обертання: 300 об/хв
• Матеріал корпусу: алюміній / нержавіюча сталь
• Двигун: вентильований
• Система безпеки: 3 мікровимикачі
• Номінальна напруга: 220 В
• Номінальна споживана потужність: 0,515 кВт
• Габарити: 280×510×510 мм
• Вага: 19 кг
• Гарантійний термін: 12 міс

Комплектація

• Чаша для збору продуктів із блокуванням
• Система безпеки (3 мікровимикачі)
• Інструкція
• Гарантійний талон