Пончиковий автомат професійний Vektor-101H

Пончиковий автомат професійний Vektor-101H — це сучасна машина, створена для швидкого, стабільного та автоматизованого виробництва пончиків із рівномірним обсмаженням і привабливим виглядом. Вона поєднує ефективність, простоту керування та високу продуктивність — усе, що потрібно для комерційного успіху.

У повністю автоматичному режимі апарат самостійно виконує весь цикл приготування:
— формує тістову заготовку;
— акуратно занурює її у фритюрну ванну;
— обсмажує з обох сторін до золотистої скоринки;
— автоматично вивантажує готовий пончик.

Модель оснащена змінними плунжерними парами, що дозволяє виготовляти пончики різних розмірів і ваги — від 35 до 65 г. Ви можете працювати з дріжджовим або сумішевим тістом, створюючи асортимент під потреби вашого бізнесу — від класичних пончиків до сучасних десертних форматів.

Завдяки продуктивності до 300 пончиків на годину, місткому баку на 7,5 л та бункеру для тіста на 7 л, машина підходить для постійної роботи у кав’ярнях, пекарнях, фастфудах і кондитерських цехах. Потужність 2500 Вт забезпечує швидкий розігрів за 20 хвилин і стабільну температуру під час обсмаження.

Переваги Vektor-101H:

• Повністю автоматичний цикл — від тіста до готового пончика.

• Продуктивність до 300 шт/год.

• Регулювання ваги та розміру виробів (35–65 г).

• Можливість приготування дріжджових і сумішевих пончиків.

• Знімні плунжерні пари — легка заміна та очищення.

• Рівномірне обсмаження з обох сторін.

• Корпус із міцної нержавіючої сталі — довговічність і гігієнічність.

• Просте обслуговування та зручне очищення після роботи.

• Компактні розміри — можна встановити навіть на робочому столі.

Vektor-101H — це ефективне рішення для стабільного виробництва смачних, рум’яних пончиків із мінімальними трудовими витратами. Ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, стабільність та швидкість у виробничому процесі.