Фритюрниця HURAKAN HKN-FT88N

Професійна фритюрниця HURAKAN HKN-FT88N — потужне рішення для кухонь із великим навантаженням. Вона оснащена двома незалежними ваннами по 8 літрів, що дозволяє одночасно готувати різні продукти без змішування смаків і запахів. Такий формат зручний для паралельного приготування картоплі фрі, м’яса, риби чи морепродуктів.

Модель виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та високих температур. Це гарантує довговічність і легкість у догляді.
Крани для зливу олії спрощують очищення після роботи, зменшуючи час обслуговування.
Система “холодна зона” запобігає пригоранню залишків їжі, що зберігає свіжість і чистоту олії довше.
Температурний діапазон від +60 до +190°C забезпечує точний контроль смаження, а механічне керування робить використання максимально простим і надійним.

HURAKAN HKN-FT88N — це практичне рішення для ресторанів, фудкортів, кав’ярень і кейтерингових компаній, які цінують стабільність, зручність і швидкість приготування.

Характеристики:

• Кількість ванн: 2

• Об’єм ванн: 8 + 8 л (загальний – 16 л)

• Потужність: 3,25 + 3,25 кВт (загальна – 6,50 кВт)

• Напруга: 220 В

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Крани для зливу олії

• Холодна зона

• Механічне керування

• Діапазон температур: +60…190 °C

• Габарити: 605×465×380 мм

• Вага: 14,6 кг

• Комплектація: 2 кошики, 2 кришки