Піч для піци EWT INOX PZ2ST

Піч для піци EWT INOX PZ2ST — продуктивна двокамерна модель, створена для швидкого та рівномірного випікання піци у професійних умовах. Вона стане надійним помічником у піцеріях, ресторанах і точках швидкого харчування, де важлива якість і швидкість приготування.

Дві незалежні камери дозволяють одночасно випікати до 8 піц діаметром 20 см або 2 великі по 40 см, що значно підвищує ефективність роботи кухні. Кожна камера має окреме регулювання верхнього та нижнього нагріву, тож ви можете точно налаштувати температуру для різних типів тіста та начинки.

Кам’яний под забезпечує природний розподіл тепла, завдяки чому піца пропікається рівномірно, а основа виходить хрусткою. Подвійне термоскло у дверцятах зберігає температуру всередині та дає змогу контролювати процес приготування без втрат тепла.

Міцний корпус із нержавіючої сталі гарантує стійкість до зношування й легке очищення навіть після тривалої роботи. При потужності 3,0 кВт піч залишається компактною та зручною у встановленні — вона чудово впишеться навіть у невеликий виробничий простір.

Основні переваги EWT INOX PZ2ST:

• Дві незалежні камери — готуйте більше за той самий час.

• Окреме керування верхнім і нижнім нагрівом.

• Кам’яний под для рівномірного пропікання основи.

• Подвійне термоскло — контроль випікання без втрат тепла.

• Корпус із нержавіючої сталі — довговічність і простий догляд.

• Потужність 3,0 кВт — оптимальне співвідношення енергії та ефективності.