Електрична жарильна поверхня GoodFood EG90F

Електрична жарильна поверхня GoodFood EG90F призначена для ритмічної та тривалої роботи в закладах ресторанного господарства. Модель поєднує в собі велику робочу площу, надійну сталеву плиту та три незалежні зони нагріву, що допомагає організувати роботу кухні більш гнучко та ефективно.

Робоча поверхня зі сталі товщиною 16 мм рівномірно прогрівається, добре утримує тепло та зберігає стабільну температуру під час інтенсивної експлуатації. Гладка конфігурація дозволяє працювати з широким асортиментом: м’ясні стейки, овочі, риба, морепродукти, яєчня, лаваші, паніні, сирники та інші страви з прямим тепловим контактом.

Корпус виконаний з харчової нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до корозії, зручне очищення та надійність при щоденному використанні. Настільна установка на гумових ніжках гарантує стійкість і безпечну роботу.

Три незалежні терморегулятори дозволяють налаштовувати температуру кожної зони окремо у діапазоні 0–300°C, що дає змогу одночасно готувати різні страви та оптимізувати потік замовлень.

Обладнання абсолютно нове!

Переваги GoodFood EG90F

• Робоча площа 900×400 мм — зручність приготування великої кількості порцій

• Три незалежні зони нагріву — гнучка організація робочого процесу

• Товщина плити 16 мм — стабільний тепловий розподіл

• Гладка поверхня — універсальність для різних страв

• Корпус із нержавіючої сталі — надійність та простий догляд

• Настільний формат з гумовими ніжками — безпечна та стійка експлуатація

• Потужність 6 кВт — швидкий вихід на робочий режим

Технічні характеристики

• Тип поверхні: гладка

• Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь

• Розмір жарильної площі: 900×400 мм

• Товщина плити: 16 мм

• Кількість зон нагріву: 3

• Температура: 0–300°C

• Потужність: 6 кВт

• Напруга: 230 В / 50 Гц

• Підключення: електричне (без вилки)

• Тип установки: настільна, гумові ніжки

• Габарити: 900×470×210 мм

• Пакувальні розміри: 940×530×250 мм

• Вага: 37 кг

• Вага в упаковці: 39 кг

• Модель: GoodFood EG90F