Картоплечистка GoodFood PPF15D — це обладнання, яке допомагає організувати безперервний виробничий процес на кухнях зі значним навантаженням. Модель поєднує високу продуктивність, місткий бункер і стійку конструкцію, що дає змогу працювати у швидкому темпі протягом усього дня. Обладнання абсолютно нове!
Бункер 15 л і цикл 3–5 хвилин забезпечують обробку 260–300 кг овочів щогодини. Такий запас потужності дозволяє закладам кількох форматів — від невеликих ресторанів до великих фабрик-кухонь — скоротити час на підготовку і підтримувати стабільний ритм подачі.
Абразивний диск очищає овочі рівномірно, зберігаючи їх структуру та мінімізуючи відходи.
Корпус із харчової нержавіючої сталі легко переносить інтенсивну експлуатацію, контакти з водою та щоденне миття. Прозора кришка дає змогу стежити за процесом у реальному часі, а автоматична подача води працює безперервно, вимиваючи шкірку й підтримуючи чистоту в камері.
Зручність щоденного застосування підсилює знімний абразивний диск — завдяки цьому обслуговування займає мінімум часу, а сама картоплечистка завжди готова до наступного циклу.
Переваги GoodFood PPF15D:
-
Обробка до 300 кг овочів за годину без перебоїв
-
Місткий бункер — 15 л, підходить для різних форматів кухонь
-
Робочий цикл 3–5 хв — без затримок у виробництві
-
Потужний двигун 750 Вт
-
Стійкий корпус із нержавіючої сталі
-
Прозора кришка для контролю процесу
-
Постійна подача води для швидкого вимивання шкірки
-
Знімний абразивний диск для легкого догляду
-
Підходить для картоплі, моркви, буряка, імбиру та схожих коренеплодів
Основні характеристики:
-
Потужність: 750 Вт
-
Напруга: 230 В
-
Місткість бункера: 15 л
-
Продуктивність: 260–300 кг/год
-
Робочий цикл: 3–5 хв
-
Габарити: 710×435×935 мм
-
Вага: 45 кг
-
Пакувальні розміри: 700×500×990 мм
-
Вага в упаковці: 60 кг





