Картоплечистка GoodFood PPF30D

Картоплечистка GoodFood PPF30D призначена для кухонь, де швидкість обробки овочів напряму впливає на продуктивність усього закладу. Модель поєднує високу місткість, збалансовану конструкцію та потужність, що дозволяє підтримувати безперервний робочий процес навіть у періоди максимального навантаження.
Обладнання абсолютно нове!

Бункер об’ємом 30 літрів дає змогу завантажувати значні партії картоплі або коренеплодів за один цикл. При цьому робочий режим 5–10 хвилин забезпечує вихід 300–450 кг/год, що особливо важливо для фабрик-кухонь, харчових виробництв, великих ресторанів і кейтерингових компаній.

Очищення виконується абразивним диском, який рівномірно знімає шкірку без надмірних втрат продукту.
Корпус картоплечистки виготовлений із харчової нержавіючої сталі, що дає конструкції високу стійкість до вологи, ударного навантаження та регулярного миття. Прозора кришка із загартованого полікарбонату дозволяє спостерігати за процесом очищення у реальному часі.

Автоматична подача води забезпечує постійне очищення камери від шкірки, зменшуючи час на післяробоче прибирання та полегшуючи експлуатацію.
Знімний абразивний диск дозволяє швидко підготувати обладнання до наступного циклу, що важливо для професійних кухонь із мінімальними перервами.

Габарити та маса обладнання забезпечують стійкість під час роботи, а продумана конструкція дозволяє працювати з великими обсягами сировини без зниження продуктивності.

Переваги GoodFood PPF30D:

• Обробка 300–450 кг овочів на годину

• Бункер 30 л — для значних партій продукції

• Робочий цикл 5–10 хв — комфортний режим для серійної обробки

• Потужність 1500 Вт — впевнена робота за великого навантаження

• Корпус із нержавіючої сталі

• Прозора полікарбонатна кришка

• Автоматична подача води

• Знімний абразивний диск

• Підходить для картоплі, моркви, буряка, імбиру та інших щільних коренеплодів

Технічні характеристики:

• Потужність: 1500 Вт

• Напруга: 230 В

• Об’єм бункера: 30 л

• Продуктивність: 300–450 кг/год

• Робочий цикл: 5–10 хв

• Габарити: 780×580×1080 мм

• Вага: 67 кг

• Пакувальні розміри: 800×570×1170 мм

• Вага в упаковці: 87 кг