Картоплечистка GoodFood PPF6M

Картоплечистка GoodFood PPF6M допомагає організувати стабільний та передбачуваний процес підготовки овочів у закладах громадського харчування. Завдяки поєднанню компактних розмірів, продуманої конструкції та продуктивності, модель ефективно вирішує задачу швидкого очищення коренеплодів без зайвих трудозатрат.

Бункер об’ємом 6 літрів підходить для регулярної обробки картоплі, моркви, імбиру та інших овочів округлої форми. Продуктивність 120–180 кг/год дозволяє легко підтримувати ритм роботи навіть у години найбільшого навантаження. Цикл очищення тривалістю 2–3 хвилини забезпечує швидке оновлення завантаження та оптимізує робочий процес на кухні.

Очищення здійснюється за допомогою абразивного диска, який рівномірно знімає шкірку, зберігаючи структуру овочів. Автоматична подача води сприяє безперервному вимиванню лушпиння та підтримує акуратність всередині камери протягом усього циклу.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі — матеріалу, що демонструє високу стійкість до вологи та інтенсивної експлуатації. Прозора кришка із харчового полікарбонату забезпечує зручний візуальний контроль за процесом, а знімний абразивний диск полегшує миття та технічне обслуговування.

Компактні габарити 335×570×690 мм та вага 23 кг роблять модель зручною для кухонь із обмеженим простором, де важливо раціонально використовувати кожну робочу поверхню. Обладнання абсолютно нове!