Слайсер GoodFood GS300LUX

Слайсер GoodFood GS300LUX — обладнання для щоденної роботи, яке допомагає забезпечити однакову якість нарізки у закладах різного формату: від ресторанної кухні до торговельних точок та кулінарних відділів. Модель розроблена для точного зрізу продуктів різної структури — від м’яких сирів до щільних ковбас чи овочів.

Сталевий ніж діаметром 300 мм дає змогу працювати з великими заготовками та отримувати рівномірні скибки без деформації продукту. Завдяки регулюванню товщини 0–12 мм легко налаштувати нарізку під страви, фасування або викладку на вітрину. Ручна подача забезпечує контрольований рух продукту та дозволяє працювати з високою точністю.

Корпус із литого анодованого алюмінію поєднує міцність, стійкість до механічних навантажень і зручність у щоденному використанні. Вентильований двигун потужністю 150 Вт підтримує продуктивність під час тривалих змін, а система охолодження продовжує робочий ресурс обладнання. Вбудований вузол для заточування дозволяє швидко підтримувати ніж у робочому стані, не перериваючи процес нарізки.

Габарити 577×490×428 мм підходять для розміщення на будь-якій професійній поверхні, а вага 24 кг забезпечує надійну фіксацію під час роботи. Модель відповідає вимогам СЄ, що робить її придатною для використання у професійній сфері з високими вимогами до стабільності та безпеки.