Вафельниця для горішків MALMA WN-01

Вафельниця для горішків MALMA WN-01 — професійне обладнання для тих, хто хоче отримувати стабільний результат і працювати без простоїв. Модель створена українською компанією MALMA Engineering, орієнтована на інтенсивне використання у кондитерських, пекарнях, на виробничих кухнях, у кав’ярнях та домашніх міні-цехах.

Робочі пластини з харчового чавуну рівномірно нагріваються та формують 30 половинок горішків стандартного розміру 40 × 35 × 20 мм. Завдяки нагріву зверху та знизу вироби пропікаються одночасно з обох сторін, що прискорює приготування та забезпечує однакову форму кожної заготовки.

Корпус із нержавіючої сталі стійкий до інтенсивної роботи, легко миється та зберігає охайний вигляд протягом усього терміну використання. Антипригарне покриття на чавунних пластинах мінімізує прилипання тіста та полегшує очищення після зміни.
Регульований термостат 50–350°C дозволяє контролювати ступінь підрум’янення — від світлих хрустких горішків до насичених темніших.

Зручні ручки з термозахистом гарантують комфортну роботу навіть при високих температурах, а компактна однопостова конструкція добре підходить для кухонь із обмеженим простором.

Переваги MALMA WN-01:
– випікає 30 половинок за один підхід;
– нагрів зверху та знизу для рівномірного пропікання;
– діапазон температур 50–350°C;
– антипригарне покриття чавунних пластин;
– корпус із нержавіючої сталі;
– зручні термоізольовані ручки;
– українське виробництво.