Промисловий фаршемішач RBW-300 (200 кг за цикл)

Промисловий фаршемішач RBW-300 призначений для інтенсивного та рівномірного змішування м’ясної сировини, спецій, добавок і компонентів у процесі виробництва фаршів, начинок і м’ясних напівфабрикатів. Обладнання розроблене для роботи в умовах безперервного виробництва, де важлива точність структури продукту та стабільність кожного технологічного циклу.

Завантажувальна місткість 200 кг за цикл дає змогу суттєво оптимізувати виробничий процес, зменшуючи час на переналаштування та підготовку чергової партії. Бак об’ємом 300 л забезпечує достатній простір для руху маси, що сприяє ефективному перемішуванню та рівномірному розподілу інгредієнтів навіть у щільних рецептурах.

Конструкція змішувальної ємності 950 × 640 × 525 мм сформована таким чином, щоб у ній не виникало застійних зон. Це гарантує цілісність структури фаршу та повторюваність результату. Продумана геометрія забезпечує правильну циркуляцію продукту та однорідність суміші незалежно від завантаження.

Привод потужністю 2.2 кВт з живленням 380 В створює необхідний крутний момент для робіт із високов’язкими компонентами. Плавність механізму зменшує вібрації та навантаження на робочі вузли, що позитивно впливає на ресурс обладнання та точність технологічних параметрів.

Усі робочі поверхні та внутрішні елементи виконані з харчових матеріалів, придатних для швидкого миття та підтримання санітарних норм. Габарити 1620 × 680 × 1200 мм забезпечують стійкість конструкції й комфортне розміщення у виробничому просторі.

Технічні характеристики RBW-300

• Напруга: 380 В

• Потужність: 2.2 кВт

• Завантаження: 200 кг за цикл

• Об’єм бака: 300 л

• Розмір бака: 950 × 640 × 525 мм

• Габарити: 1620 × 680 × 1200 мм

RBW-300 — це рішення для виробництв, яким потрібна стабільна якість фаршу, передбачувана структура продукту та можливість роботи з великими обсягами сировини у безперервному режимі.