Холодильний стіл для піци Gooder PS900 — практичне рішення для піцерій, кафе та ресторанів, де важлива швидка збірка піци та чітка організація робочого місця. Конструкція поєднує гранітну робочу поверхню, салат-бар і холодильне відділення, дозволяючи зберігати інгредієнти та працювати з ними безпосередньо в зоні приготування.
Гранітна стільниця зручна для формування тіста та викладання начинки — поверхня залишається прохолодною й стійкою до щоденного навантаження. Салат-бар з отвором під 5 гастроємностей GN 1/6-150 забезпечує швидкий доступ до соусів, сиру та топінгів. Статична система охолодження підтримує стабільний температурний режим, а автоматичне розморожування спрощує обслуговування обладнання.
Внутрішній об’єм 240 л із двома полицями GN 1/1 підходить для зберігання заготовок і напівфабрикатів. Самозакривні двері з магнітними ущільнювачами зменшують втрати холоду під час інтенсивної роботи. Холодоагент R600a сприяє економному енергоспоживанню, а нижнє розташування агрегату не заважає роботі персоналу.
Обладнання абсолютно нове та готове до використання на професійній кухні.
Характеристики
-
Температурний режим: +2…+8 °C
-
Об’єм: 240 л
-
Кількість дверей: 2
-
Наповнення салат-бару: GN 1/6-150 — 5 шт.
-
Полиці: 2, GN 1/1
-
Матеріал стільниці: граніт
-
Наявність борту: немає
-
Тип охолодження: статичне
-
Розморожування: автоматичне
-
Холодоагент: R600a
-
Розташування агрегату: знизу
-
Температура довкілля: до +38 °C
-
Потужність: 0,17 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Габарити (Ш×Г×В): 900×700×1075 мм
-
Вага: 108 кг
-
Вага з упаковкою: 118 кг
-
Модель: Gooder PS900
Гастроємності GN у комплект постачання не входять.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Gooder |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Холодильний стіл |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для тіста, Для піци |
| Максимальна робоча температура | 8 град. |
| Мінімальна робоча температура | 2 град. |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Тип охолодження | З природною циркуляцією холодного повітря |
| Кількість секцій | 2 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сріблястий |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 170 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Міні-бар | Ні |
| Користувальницькі характеристики | |
| Мінібар | Ні |



