Холодильний стіл для піци Gooder PS900 — практичне рішення для піцерій, кафе та ресторанів, де важлива швидка збірка піци та чітка організація робочого місця. Конструкція поєднує гранітну робочу поверхню, салат-бар і холодильне відділення, дозволяючи зберігати інгредієнти та працювати з ними безпосередньо в зоні приготування.
Гранітна стільниця зручна для формування тіста та викладання начинки — поверхня залишається прохолодною й стійкою до щоденного навантаження. Салат-бар з отвором під 5 гастроємностей GN 1/6-150 забезпечує швидкий доступ до соусів, сиру та топінгів. Статична система охолодження підтримує стабільний температурний режим, а автоматичне розморожування спрощує обслуговування обладнання.
Внутрішній об’єм 240 л із двома полицями GN 1/1 підходить для зберігання заготовок і напівфабрикатів. Самозакривні двері з магнітними ущільнювачами зменшують втрати холоду під час інтенсивної роботи. Холодоагент R600a сприяє економному енергоспоживанню, а нижнє розташування агрегату не заважає роботі персоналу.
Обладнання абсолютно нове та готове до використання на професійній кухні.
Характеристики
-
Температурний режим: +2…+8 °C
-
Об’єм: 240 л
-
Кількість дверей: 2
-
Наповнення салат-бару: GN 1/6-150 — 5 шт.
-
Полиці: 2, GN 1/1
-
Матеріал стільниці: граніт
-
Наявність борту: немає
-
Тип охолодження: статичне
-
Розморожування: автоматичне
-
Холодоагент: R600a
-
Розташування агрегату: знизу
-
Температура довкілля: до +38 °C
-
Потужність: 0,17 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Габарити (Ш×Г×В): 900×700×1075 мм
-
Вага: 108 кг
-
Вага з упаковкою: 118 кг
-
Модель: Gooder PS900
Гастроємності GN у комплект постачання не входять.



