Картоплечистка APACH APP 10 1Ф

Картоплечистка APACH APP 10 1Ф розроблена для професійних кухонь, де щодня виконуються великі обсяги підготовчих робіт. Модель підходить для очищення картоплі, моркви, імбиру та інших овочів і фруктів круглої або подовженої форми, дозволяючи суттєво скоротити час підготовки сировини та зменшити навантаження на персонал.

Робоча камера місткістю до 10 кг у поєднанні з продуктивністю до 300 кг/год забезпечує стабільну роботу навіть у години пік. Оптимальна швидкість обертання сприяє рівномірному зняттю шкірки без надлишкових втрат продукту. Прозора кришка дозволяє візуально контролювати процес очищення, а таймер допомагає точно дотримуватися заданого циклу.

Корпус із нержавіючої сталі розрахований на інтенсивну експлуатацію у закладах HoReCa. Вентильований асинхронний двигун працює стабільно та витримує тривале навантаження. Контейнер для мезги спрощує підтримання чистоти робочої зони та прискорює обслуговування обладнання між циклами.

Характеристики

• Тип обладнання: картоплечистка

• Місткість камери: 10 кг

• Продуктивність: до 300 кг/год

• Швидкість обертання: 320 об/хв

• Тривалість циклу: 90–120 с

• Керування: механічне, з таймером

• Кришка: прозора

• Контейнер для мезги: є

• Тип двигуна: вентильований асинхронний

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Потужність: 0,55 кВт

• Напруга: 220 В

• Габарити (Ш×Г×В): 530 × 660 × 850 мм

• Вага: 40 кг

• Модель: APACH APP 10 1Ф

• Бренд: APACH

• Країна виробництва: Італія