Морозильний стіл Fagor MFN-180 EXP — професійне рішення для кухонь з високим темпом роботи, де важливі стабільна температура, швидкий доступ до продуктів і зручна організація робочої зони. Модель поєднує морозильне зберігання та повноцінну стільницю, що дозволяє виконувати підготовчі процеси безпосередньо на обладнанні.
Робочий температурний діапазон –17…–21 °C забезпечує надійне короткочасне зберігання заморожених продуктів у пікові години. Динамічна система охолодження рівномірно підтримує температуру по всьому корисному об’єму, а автоматичне розморожування зменшує втручання персоналу в процес експлуатації. Цифровий блок керування з дисплеєм дозволяє постійно контролювати температурний режим.
Стільниця з нержавіючої сталі з буртом 100 мм підходить для щоденної інтенсивної роботи та допомагає утримувати робочу поверхню чистою. Термоізоляція з пінополіуретану 50 мм знижує тепловтрати та сприяє стабільній роботі обладнання. Захист IPX5 дозволяє безпечно використовувати стіл у вологому середовищі кухні.
Конструктивні рішення LIFT PANEL спрощують доступ до холодильного агрегату для техобслуговування, а система EFFI-DRAIN ефективно відводить зайву вологу. Двері з функцією SELF CLOSING автоматично зачиняються при куті менше 110°, що зручно під час активної роботи. Обладнання абсолютно нове.
Характеристики
-
Бренд: Fagor
-
Модель: MFN-180 EXP
-
Тип: стіл морозильний
-
Температурний діапазон: –17…–21 °C
-
Корисний об’єм: 460 л
-
Тип охолодження: динамічний
-
Тип розморожування: автоматичний
-
Блок керування: цифровий, з дисплеєм температури
-
Холодоагент: R290
-
Стільниця: нержавіюча сталь, бурт 100 мм
-
Напрямні: GN 1/1
-
Термоізоляція: пінополіуретан 50 мм
-
Захист корпусу: IPX5
-
Сервісні рішення: LIFT PANEL, EFFI-DRAIN
-
Двері: SELF CLOSING
-
Ніжки: 4 регульовані
-
Напруга: 220 В
-
Потужність: 0,73 кВт
-
Габарити (Ш×Г×В): 1792×700×850 мм
-
Вага: 151 кг
-
Країна виробництва: Іспанія
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Fagor |
| Країна виробник | Іспанія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для десерту, Для молочних продуктів, Для морозива, Для суші, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів, Для салатів, Для сирів, Для піци, Для напоїв |
| Максимальна робоча температура | -21 град. |
| Мінімальна робоча температура | -17 град. |
| Тип охолодження | Вентильований |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Кількість секцій | 2 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 730 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |


