Прес для піци APACH APRESS 33

Прес для піци APACH APRESS 33 призначений для швидкого та стабільного формування тістових заготовок у піцеріях, ресторанах і закладах HoReCa з високим навантаженням. Обладнання дозволяє отримувати рівномірні за товщиною коржі без ручного розкочування, що значно прискорює підготовку піци та спрощує роботу персоналу.

Робоча поверхня діаметром 330 мм підходить для класичних форматів піци. Прес працює з тістовими заготовками вагою від 100 до 270 г, а можливість регулювання товщини дає змогу адаптувати коржі під різні рецептури. Конструкція з нержавіючої сталі забезпечує стабільну роботу в умовах інтенсивної експлуатації та спрощує догляд за обладнанням.

Модель розрахована на підключення до трифазної мережі 380 В, має потужність 4,75 кВт і встановлюється на підлогу. Обладнання абсолютно нове та орієнтоване на професійне використання.

Характеристики

• Бренд: APACH

• Країна виробництва: Італія

• Тип обладнання: прес для піци

• Діаметр робочої поверхні: Ø 330 мм

• Діаметр піци: до 33 см

• Вага тістової заготовки: 100–270 г

• Регулювання товщини: є

• Матеріал корпусу та плит: нержавіюча сталь

• Потужність: 4,75 кВт

• Напруга: 380 В

• Габарити (Ш×Г×В): 470 × 660 × 825 мм

• Вага: 121 кг