Форма для ліплення пельменів 50/16 призначена для швидкого, рівномірного та стабільного формування пельменів у закладах HoReCa, на невеликих і середніх виробництвах, а також для інтенсивного домашнього використання. Механічна прес-форма значно підвищує продуктивність у порівнянні з ручною ліпкою та забезпечує однаковий результат у кожному робочому циклі.
За один цикл форма дозволяє виготовити 16 пельменів діаметром 5 см, що зручно для меню, фасування та заморожування. Конструкція формує рівний, акуратний край, забезпечуючи стабільну форму виробів. Виготовлення з харчової нержавіючої сталі гарантує гігієнічність, зносостійкість і простоту очищення. Міцна конструкція розрахована на постійну інтенсивну експлуатацію.
Розшифрування моделі: 50 — діаметр пельменя 5 см, 16 — кількість пельменів за одне формування 16 шт.








