Форма для ліплення вареників 75/12 призначена для швидкого та рівномірного формування вареників у закладах HoReCa, на малих і середніх виробництвах напівфабрикатів, а також для інтенсивного домашнього використання. Механічна прес-форма суттєво підвищує продуктивність у порівнянні з ручною ліпкою та дозволяє отримувати вироби однакового розміру й форми в кожному циклі.
За одне формування форма виготовляє 12 вареників діаметром 7,5 см, що зручно для меню, фасування та заморожування. Конструкція формує акуратний, рівний край, забезпечуючи надійне з’єднання тіста без додаткового доопрацювання. Виготовлення з харчової нержавіючої сталі гарантує гігієнічність, зносостійкість і простоту догляду. Міцна конструкція розрахована на регулярну та інтенсивну експлуатацію як на професійній кухні, так і вдома.
Розшифрування моделі: 75 — діаметр вареника 7,5 см, 12 — кількість вареників за одне формування 12 шт.









