Саладета GoodFood GF-PS200-H6C

Саладета GoodFood GF-PS200-H6C — це функціональний холодильний модуль, який оптимізує роботу кухні та допомагає персоналу працювати швидше без втрати контролю над інгредієнтами. Відкритий охолоджувальний верх створює зручну зону для гастроємностей із салатами, начинками, соусами та гарнірами, що особливо важливо під час інтенсивного потоку замовлень.

Холодильний об’єм за дверима використовується для зберігання запасів продуктів без необхідності залишати робоче місце. Така компоновка дозволяє зменшити кількість зайвих рухів на кухні та підтримувати чітку організацію робочого процесу. Стільниця та корпус із неіржавної сталі добре підходять для щоденної експлуатації в умовах підвищеної вологості та частого очищення.

Внутрішні поверхні із заокругленими кутами полегшують санітарну обробку та відповідають вимогам професійних кухонь. Стабільну роботу системи охолодження забезпечує компресор Cubigel у поєднанні з термостатом Carel, що підтримує рівномірну температуру в усьому об’ємі. Статичне охолодження з обдуванням допомагає зберігати свіжість інгредієнтів протягом усієї зміни.

Саладета підходить для піцерій, бургерних, салат-барів, кафе та закладів із відкритою кухнею, де важлива швидкість складання страв і охайний вигляд робочої зони.

Обладнання абсолютно нове.

• Загальний об’єм: 240 л

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Робоча зона: відкритий охолоджувальний верх

• Сумісність із гастроємностями: GN 1/6 (5/8) або GN 1/3 (4/7)

• Полиці: 1 полиця GN 1/1 на двері

• Матеріал корпусу та стільниці: неіржавна сталь

• Тип охолодження: статичне з обдуванням

• Компресор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Холодоагент: R290

• Кліматичний клас: 4

• Клас енергоспоживання: C

• Потужність: 170 Вт

• Напруга: 220–240 В / 50 Гц

• Габарити (Д×Ш×В): 900×700×970 мм

• Вага: 71 кг