Саладета GoodFood GF-SH3000-700-HC

Саладета GoodFood GF-SH3000-700-HC розроблена для професійних кухонь, де важлива висока пропускна здатність, зручна логістика інгредієнтів і стабільне дотримання температурного режиму. Модель поєднує робочу зону, верхню секцію під гастроємності та містке холодильне відділення, що дозволяє організувати повноцінний процес підготовки страв без зайвих рухів персоналу.

Верхня частина сумісна з гастроємностями GN 1/3 і використовується для короткочасного зберігання та демонстрації салатів, закусок, начинок і гарнірів. Такий формат забезпечує швидкий доступ до інгредієнтів під час роботи та підвищує ефективність у години пікового навантаження.

Нижня холодильна камера з корисним об’ємом 417 л підтримує стабільну температуру +2…+8 °C, що дозволяє зберігати запаси продуктів безпосередньо на робочому місці. Статичне охолодження з обдуванням сприяє рівномірному розподілу холоду по всьому об’єму камери.

Корпус і стільниця виконані з неіржавної сталі та підходять для щоденної експлуатації в умовах HoReCa. Заокруглені внутрішні кути спрощують санітарну обробку, а самозачинні дверцята зі змінним магнітним ущільненням допомагають зберігати стабільний мікроклімат усередині камери.

Саладета оснащена компресором Cubigel і термостатом Carel, працює на холодоагенті R290 та демонструє стабільну роботу при раціональному енергоспоживанні. Встановлення на чотирьох коліщатках, два з яких обладнані гальмами, полегшує переміщення обладнання під час прибирання або зміни розташування на кухні.

Обладнання абсолютно нове.

Характеристики

• Артикул: GF-SH3000-700-HC

• Холодильний об’єм: 417 л

• Глибина робочої поверхні: 700 мм

• Гастроємності: GN 1/3

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Тип охолодження: статичне з обдуванням

• Компресор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Холодоагент: R290

• Кліматичний клас: 4

• Клас енергоспоживання: C

• Корпус: неіржавна сталь

• Стільниця: неіржавна сталь

• Полиці та напрямні: у комплекті

• Потужність: 320 Вт

• Напруга: 220–240 В / 50 Гц

• Габарити (Д×Ш×В): 1795×700×1085 мм

• Пакувальні габарити: 1825×730×1160 мм

• Вага: 130 кг

• Вага в упаковці: 161 кг

• Оснащення: 4 коліщатка, 2 з гальмами