Тістоміс горизонтальний GoodFood SM15AAA

Тістоміс горизонтальний GoodFood SM15AAA створений для стабільного замішування крутого тіста у пекарнях, піцеріях та виробничих кухнях. Конструкція орієнтована на практичну експлуатацію в умовах регулярного навантаження, коли важлива повторюваність результату та контроль консистенції тіста.

Посилений редуктор у поєднанні з потужним приводом забезпечує впевнену роботу з густими масами без перевантажень. Діжа та спіраль з нержавіючої сталі рівномірно перемішують тісто, зберігаючи його структуру та спрощуючи санітарну обробку. Поворот діжі на 90° скорочує час вивантаження та зменшує фізичне навантаження на персонал.

Функція реверсу дозволяє точніше керувати процесом замісу, що особливо важливо при роботі з дріжджовим і прісним тістом. Разове завантаження до 15 кг і продуктивність 60–90 кг/год роблять модель зручною для невеликих і середніх виробництв. Обладнання абсолютно нове та готове до використання одразу після підключення.

Характеристики:

• Артикул: SM15AAA

• Потужність: 1500 Вт

• Напруга: 220–240 В

• Продуктивність: 60–90 кг/год

• Разове завантаження тіста: до 15 кг

• Час одного замішування: 12–18 хв

• Кількість швидкостей: 1

• Функція реверсу: так

• Матеріал діжі та спіралі: нержавіюча сталь

• Матеріал корпусу: сталь

• Розмір діжі: 380 × 310 × 380 h

• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 700 × 445 × 815 мм

• Вага: 60 кг