Дробарка-млин Vektor GM-002

Універсальна дробарка-млин Vektor GM-002 розроблена для ефективного помелу та подрібнення як сухих, так і жировмісних продуктів у професійному середовищі. Модель підходить для переробних цехів, пекарень, кондитерських виробництв, фермерських господарств і закладів громадського харчування, де потрібна універсальність і стабільний результат.

Головна перевага обладнання — змінні жорна з каменю та сталі, що дозволяє точно адаптувати процес помелу під різну сировину. Кам’яні жорна забезпечують рівномірний і м’який помел зерна, пшениці, маку та спецій, зберігаючи структуру продукту. Сталеві жорна призначені для інтенсивної роботи з жировмісними продуктами — горіхами, арахісом, соєю та іншою сировиною з високим вмістом олії. Регулювання тонкості помелу дає можливість отримувати фракцію від грубої до дрібнодисперсної.

Млин поєднує функції дробарки для сухих продуктів і колоїдного млина. Він підходить для помелу цукру, солі, кави, зерна, перцю, спецій, трав, насіння та інших продуктів. Завантаження здійснюється порційно, тому фіксований об’єм не нормується — це дає оператору повний контроль над процесом і дозволяє працювати з різними типами сировини без обмежень.

Потужний двигун 3000 Вт і швидкість обертання 1400 об/хв забезпечують стабільну роботу та продуктивність до 50 кг/год (залежно від продукту й режиму). Компактні габарити та вага 29 кг роблять обладнання зручним для розміщення на робочому столі або в обмеженому виробничому просторі. Обладнання абсолютно нове.

Характеристики

• Модель: GM-002

• Тип: універсальна дробарка-млин

• Тип жорен: змінні (камінь + сталь)

• Діаметр кам’яних жорен: 140 мм

• Діаметр металевих жорен: 140 мм

• Регулювання тонкості помелу: є

• Тип сировини: сухі та жировмісні продукти

• Подача продукту: порційна (об’єм не нормується)

• Продуктивність: до 50 кг/год (залежить від продукту та оператора)

• Потужність: 3000 Вт

• Швидкість обертання: 1400 об/хв

• Напруга / частота: 220 В / 50 Гц

• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 570×280×270 мм

• Вага нетто: 29 кг