Апарат для шаурми TATRA TDM E 4B

Електричний апарат для шаурми TATRA TDM E 4B створений для безперервної роботи в закладах швидкого харчування з високою прохідністю. Автоматичний електропривод обертання вертела забезпечує рівномірне обсмажування м’яса без участі оператора, що спрощує роботу персоналу та стабілізує результат протягом усієї зміни.

Завантаження до 60 кг дозволяє тривалий час працювати без дозавантаження, що особливо зручно в години пікового попиту. Двоступеневі температурні режими (низький / високий) дають змогу гнучко керувати інтенсивністю нагріву — від початкового прогріву до активного обсмажування.

Регульований вертел адаптується під різні об’єми та формати м’яса. Конструкція з розсувною нижньою частиною корпусу дозволяє наближати м’ясо до нагрівальних елементів, скорочуючи час приготування та підвищуючи рівномірність прожарки. Опція подвійного спрямування тепла розширює можливості налаштування процесу.

Захисне термоскло ROBAX Color S витримує високі температури й забезпечує візуальний контроль. Корпус із нержавіючої сталі розрахований на інтенсивну експлуатацію та регулярне очищення. Обладнання постачається абсолютно новим і готове до підключення.

Характеристики

Бренд: TATRA
Країна виробництва: Туреччина
Тип: електричний апарат для шаурми
Привід вертела: електричний (автоматичне обертання)
Максимальне завантаження: до 60 кг
Температурні режими: 2 (низький / високий)
Вертел: регульований
Довжина вертела: 110 мм
Термоскло: ROBAX Color S
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Особливості: розсувна нижня частина корпусу, подвійне спрямування тепла
Габарити (Ш×Г×В): 568 × 706 × 1158 мм
Потужність: 5,6 кВт
Напруга: 380 В
Вага: 41 кг