Тістоміс горизонтальний GoodFood SM50HFS створений для підприємств, де замішування крутого тіста є регулярним і ресурсоємним процесом. Обладнання підходить для пекарень, виробничих цехів, закладів HoReCa та професійних кухонь із високим навантаженням.
Горизонтальний принцип роботи з плоскою спіраллю забезпечує інтенсивне, але контрольоване перемішування. Тісто рівномірно опрацьовується по всьому об’єму без перевантаження структури, що важливо для стабільної якості готових виробів. Разове завантаження до 50 кг дозволяє суттєво скоротити кількість циклів і оптимізувати робочий час персоналу.
Діжа з неіржавної сталі повертається на 90°, завдяки чому вивантаження тіста відбувається швидко та без додаткових інструментів. Функція реверсу покращує однорідність маси та спрощує роботу з щільними видами тіста. Потужний двигун на 3 кВт підтримує стабільну роботу протягом усього циклу замішування.
Підлогове виконання та значна вага забезпечують стійкість обладнання під час експлуатації. GoodFood SM50HFS постачається абсолютно новим і готовим до інтеграції у виробничий процес без додаткових доопрацювань.
Характеристики
-
Тип обладнання: тістоміс горизонтальний
-
Разове завантаження: до 50 кг
-
Час одного замішування: 10–15 хв
-
Потужність: 3000 Вт
-
Напруга: 230 В
-
Функція реверсу: так
-
Поворот діжі: так, на 90°
-
Матеріал діжі та спіралі: неіржавна сталь
-
Кількість швидкостей: 1
-
Габаритні розміри (ДхШхВ): 905 × 690 × 895 мм
-
Вага: 116 кг
-
Пакувальні розміри: 1015 × 780 × 1020 мм
-
Вага в упаковці: 134 кг




