Пельменний апарат Horfood H-260

Пельменний апарат Horfood H-260 — автоматизоване обладнання для виробництва пельменів і вареників з різними видами начинок у стабільному щоденному режимі. Модель є зменшеним аналогом серії АП-200 та розрахована на невеликі підприємства, яким потрібне двостороннє наповнення виробів при помірній продуктивності й простій експлуатації.

Апарат формує вироби з рівномірним наповненням з двох сторін, що дозволяє отримувати акуратну форму та стабільну геометрію продукції. Конструкція формуючого вузла спрощена, тому його заміна або обслуговування можливі без складних слюсарних робіт — це зручно для цехів без окремого технічного персоналу.

Horfood H-260 підтримує роботу з м’ясними, овочевими, сирними, грибними та комбінованими начинками. Регулювання швидкості подачі тіста й фаршу дає змогу точно налаштовувати масу виробу, щільність наповнення та форму відповідно до рецептури, зберігаючи однаковий результат у кожній партії.

Модульні, легкозмінні формуючі барабани дозволяють швидко адаптувати апарат під різні формати продукції. У стандартній комплектації доступний барабан для вареників №16 (16–18 г) або №13 (10–12 г), а додатково — барабани для пельменів різної ваги, фігурних виробів і равіолі. Підключення до мережі 220 В спрощує встановлення апарата без переобладнання виробничої зони.

Характеристики

• Тип обладнання: пельменний апарат

• Призначення: пельмені, вареники, вироби з тіста з начинкою

• Система наповнення: двостороння

• Продуктивність: до 7000 шт/год (матриця «Сатурн»)

• Формуючі барабани:

  • у комплекті — №16 (16–18 г) або №13 (10–12 г)

  • опційно — пельмені 10–12 г, 12–14 г, фігурні вироби, равіолі

• Регулювання:

  • швидкість подачі тіста

  • швидкість подачі фаршу

  • швидкість роботи апарата

• Потужність: 0,48 кВт

• Напруга: 220 В

• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 1400 × 580 × 850 мм

• Вага: 135 кг

• Стан обладнання: нове