Тістоміс Horfood ТМ-25

Горизонтальний тістоміс Horfood ТМ-25 призначений для інтенсивної роботи з тугим тістом та високов’язкими масами. Модель ефективно використовується у виробництві пельменів, вареників, хінкалі, чебуреків, локшини, лаваша, пряників, а також для перемішування фаршу, сирної та овочевої маси.

Завдяки реверсивному обертанню забезпечується рівномірне змішування компонентів по всьому об’єму діжі. Горизонтальна конструкція дозволяє працювати з щільними сумішами без перевантаження обладнання, формуючи однорідну структуру тіста.

Діжа об’ємом 56 літрів дає можливість замішувати до 25 кг тіста за цикл. Мінімальне завантаження від 5 кг дозволяє адаптувати роботу під різні виробничі потреби. Ручний механізм перекидання забезпечує зручне вивантаження готової маси.

Корпус і діжа виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що спрощує очищення та відповідає вимогам харчового виробництва. Обладнання абсолютно нове та готове до експлуатації.

Характеристики

• Тип: горизонтальний тістоміс з реверсом

• Об’єм діжі: 56 л

• Максимальне завантаження тіста: до 25 кг

• Мінімальне завантаження: 5 кг

• Матеріал діжі: харчова нержавіюча сталь

• Тип перекидання діжі: ручне

• Швидкість обертання: 33 об/хв

• Напруга: 220 В

• Потужність: 2–3 кВт

• Габарити (Д×Ш×В): 750×480×950 мм

• Стан: обладнання абсолютно нове