Автоклав UTEHO A16 газовий 20 л

UTEHO A16 — газовий автоклав для стерилізації заготовок у банках від 0,5 до 3 літрів. Обладнання абсолютно нове та виготовлене з харчової нержавіючої сталі AISI 304, яка підходить для роботи у вологому середовищі й витримує регулярні температурні навантаження.

Модель призначена для нагрівання на відкритому вогні (газова плита або пальник) — зручно, коли потрібна автономність без підключення до електромережі. Під час роботи автоклав виходить на режим 110–120 °C при тиску 3,5 атм, що дозволяє проводити термічну обробку м’яса, риби, овочів, готових страв і соусів у банках із контрольованими параметрами. Для спостереження за процесом передбачені манометр (до 6 атм) і термометр (до 120 °C).

Об’єм 20 л добре підходить для домашніх потреб і невеликих фермерських партій: за один цикл можна завантажити до 16 банок 0,5 л, а також банки більшого формату — 1, 2 та 3 л. Допускається мінімальне завантаження від однієї банки, що зручно, коли потрібно зробити невелику партію без «повного» завантаження. Час виходу на робочий режим — до 60 хв.

Конструкція продумана для стабільної герметизації: фланець і кришка товщиною 6 мм додають жорсткості вузлу закривання. Помірна вага 9 кг спрощує перенесення та зберігання.

Місткість:

• 0,5 л — до 16 шт

• 1 л — до 7 шт

• 2 л — до 3 шт

• 3 л — до 2 шт

Характеристики:

Модель: UTEHO A16
Країна виробництва: Україна
Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21
Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь AISI 304
Спосіб нагріву: газовий (на відкритому вогні)
Об’єм бака: 20 л
Вага: 9 кг
Габарити: висота 38 см / висота в зборі 49 см
Діаметр корпусу: 32 см
Діаметр горловини: 17 см
Товщина стінки: 1,5 мм
Товщина дна: 2 мм
Товщина фланця та кришки: 6 мм
Термометр: до 120 °C
Робоча температура: 110–120 °C
Максимальна температура: 125 °C
Манометр: до 6 атм
Робочий тиск: 3,5 атм
Максимальний робочий тиск: 6 атм
Час нагріву до робочої температури: до 60 хв