Ковбасний шприц Hendi Revolution 282465 призначений для набивання оболонок фаршем із контрольованою подачею та рівним заповненням по всій довжині. Вертикальний формат зручний, коли потрібно працювати акуратно й без зайвих втрат продукту — у коптильнях, на невеликих виробництвах, у закладах харчування та у фермерських господарствах. Також підходить для домашнього використання, якщо потрібен стабільний результат при виготовленні ковбас і сосисок.
Робочі елементи, що контактують із фаршем, виконані з нержавіючої сталі: циліндр і поршень легко миються та не бояться корозії. Зовнішній корпус — сталевий із порошковим покриттям, яке захищає поверхню під час щоденної експлуатації. Дворежимний редуктор дозволяє вибрати швидкість наповнення під різну щільність фаршу та тип оболонки. Для обслуговування передбачене зручне розбирання приводу й рухомого шпинделя — це полегшує заправлення та очищення. Зубчастий механізм і опорні елементи із загартованої сталі розраховані на робочий тиск при набиванні.
У комплекті є 4 пластикові насадки-воронки різного діаметра, щоб підбирати вихід під конкретну оболонку.
Характеристики
-
Тип: ковбасний шприц, вертикальний
-
Виробник: Hendi
-
Серія: Revolution
-
Артикул: 282465
-
Об’єм: 7 л
-
Вага: 15 кг
-
Матеріали: циліндр і поршень — нержавіюча сталь; корпус — сталь з порошковим покриттям
-
Редуктор: 2 швидкості наповнення
-
Механізм: зубчаста передача та опорна система із загартованої сталі
-
Обслуговування: швидке розбирання вузлів для заправлення та миття
-
Комплектація: 4 пластикові воронки різних діаметрів



