Прес для макарон MPF4N поєднує заміс тіста та формування макаронних виробів і розрахований на роботу з підвищеним навантаженням. Модель замішує до 3,5 кг тіста за цикл і забезпечує продуктивність до 13 кг/год, що зручно для кухонь закладів та невеликих виробництв. Система охолодження зони видавлювання допомагає стабілізувати процес формування, особливо під час тривалої роботи. Кришка з отворами дає змогу контролювати заміс, а мікровимикач підвищує безпеку. У комплекті вже є ніж для нарізки, а матриці (фільєри) Ø57 мм можна підібрати додатково під потрібні форми пасти.
Характеристики
-
Модель: MPF4N
-
Тип: прес для макарон із функцією тістоміса
-
Продуктивність: до 13 кг/год
-
Заміс тіста за цикл: 3,5 кг
-
Охолодження: система охолодження зони видавлювання
-
Кришка: з отворами
-
Захист: мікровимикач
-
Комплектація: ніж для нарізки макаронних виробів
-
Опціонально: матриці (фільєри) Ø 57 мм
-
Матеріали:
-
корпус — зносостійка фарба
-
дежа, місильний орган, кришка — нержавіюча сталь
-


