Насадка Fimar Riso d57 призначена для виготовлення макаронних виробів у формі рисових зерен розміром 7 мм. Вона забезпечує точне формування пасти та допомагає отримувати вироби з однаковими параметрами, що особливо важливо для професійного приготування на кухнях закладів харчування, у виробничих цехах і на підприємствах. Така матриця стане практичним рішенням для розширення асортименту пасти та стабільної роботи з різними форматами продукції.
Модель підходить для використання з макаронними пресами Fimar MPF/2.5, MPF/4, PF25E та PF40E. Корпус виготовлений із латуні та бронзи, що робить насадку придатною для регулярної експлуатації в професійному середовищі. Це абсолютно нова насадка, яка доповнює можливості обладнання та дозволяє готувати пасту популярного формату.
Характеристики:
-
Тип: насадка для макаронного преса
-
Формат пасти: Riso
-
Форма виробів: рисові зерна
-
Розмір виробів: 7 мм
-
Діаметр матриці: Ø57
-
Сумісність із пресами: Fimar MPF/2.5, MPF/4, PF25E, PF40E
-
Матеріал корпусу: латунь / бронза
-
Виробник: Fimar


