Шафа жарова КИЙ-В ШЖ-3-С

Шафа жарова КИЙ-В ШЖ-3-С створена для професійних кухонь, де важливо підтримувати безперервний процес приготування та працювати з великим обсягом страв. Три незалежні секції дозволяють одночасно використовувати обладнання для різних кулінарних задач, що особливо зручно для ресторанів, їдалень, пекарень і виробничих цехів. Така конструкція допомагає ефективно організувати роботу та раціонально розподіляти навантаження протягом дня.

Кожна секція має по три рівні для встановлення дек, що дає можливість готувати більше продукції без втрати зручності в роботі. Температурний режим від 50 до 300°С дозволяє використовувати модель для випікання, запікання, розігріву та доведення страв до потрібного результату. Шафа сумісна з деками 650х490х40 мм або гастроємностями GN 1/1. Обладнання абсолютно нове та підходить для щоденної експлуатації в інтенсивному режимі.

Характеристики:

• Тип обладнання: шафа жарова
• Виробник: КИЙ-В
• Країна виробник: Україна
• Модель: КИЙ-В ШЖ-3-С
• Тип підключення: електричний
• Кількість секцій: 3
• Кількість рівнів для деко в кожній секції: 3
• Внутрішній розмір духовки: 688х565х338 мм
• Розмір деко: 650х490х40 мм
• Формат деко: 650х490х40 мм або GN 1/1
• Діапазон температур: 50–300°С
• Наявність конвекції: без конвекції
• Час розігріву до 260°С: 21 хв
• Комплектація: 1 деко на секцію
• Напруга: 380 В
• Потужність: 14,4 кВт
• Габарити: 880х680х1470 мм