М'ясорубка-сиротерка Vektor CG22DM

М'ясорубка-сиротерка Vektor CG22DM поєднує функції професійної м'ясорубки та сиротерки, дозволяючи подрібнювати м'ясо, натирати сир, горіхи, сухофрукти та інші продукти на одному обладнанні. Підходить для ресторанів, кафе, їдалень, супермаркетів і виробничих кухонь.

М'ясорубка забезпечує продуктивність до 300 кг/год, а сиротерка — до 70 кг/год. Система ножів Enterprise з решіткою 6 мм забезпечує рівномірне подрібнення м'яса. Конструкція дозволяє використовувати м'ясорубку та терку окремо, що робить обладнання універсальним для щоденної роботи.

Корпус виготовлений з алюмінієвого сплаву, різальний вузол — із харчового нікельованого чавуну, а терочний ролик — із нікельованої сталі. Асинхронний двигун із захистом від перегріву та редуктор із шестернями в оливі забезпечують стабільну роботу при тривалих навантаженнях. Робочий вузол легко знімається для очищення.

Технічні характеристики:

• Тип: м'ясорубка-сиротерка
• Продуктивність м'ясорубки: до 300 кг/год
• Продуктивність сиротерки: до 70 кг/год
• Система ножів: Enterprise
• Комплектація: ніж + решітка 6 мм
• Діаметр завантажувального отвору: 52 мм
• Діаметр решітки: 82 мм
• Швидкість обертання м'ясорубки: 140 об/хв
• Швидкість обертання сиротерки: 900 об/хв
• Потужність: 1,1 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити: 220×610×460 мм
• Вага: 27 кг