Піч для піци APACH AMS1X — настільне професійне обладнання для приготування піци діаметром до 400 мм. Одна робоча камера, механічна панель керування та нагрів до +500 °C дозволяють швидко підібрати потрібний режим для різних видів тіста й начинки.
Корпус із нержавіючої сталі розрахований на регулярне використання в піцеріях, кафе, барах, фудкортах і закладах із доставкою. Шамотний камінь товщиною 12,7 мм допомагає рівномірно передавати тепло до основи піци, сприяючи якісному пропіканню тіста та формуванню рум’яної скоринки.
Завдяки габаритам 555x460x290 мм піч займає небагато місця на робочій поверхні. Підключення до мережі 220-230 В та потужність 2,2 кВт роблять модель зручною для щоденної роботи без складного монтажу.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Тип товару: настільна піч для піци
- Бренд: APACH
- Модель: AMS1X
- Країна виробництва: Італія
- Кількість камер: 1
- Місткість камери: 1 піца діаметром до 400 мм
- Керування: механічне
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Діапазон температури: +50...+500 °C
- Робоча поверхня: шамотний камінь
- Товщина каменю: 12,7 мм
- Потужність: 2,2 кВт
- Напруга: 220-230 В
- Габарити: 555x460x290 мм
- Вага: 26 кг


