Піч для піци APACH AMS2X

Піч для піци APACH AMS2X — професійна модель з двома камерами для приготування піци діаметром до 400 мм. Такий формат дозволяє одночасно випікати 2 піци, що зручно для закладів із постійним потоком замовлень: піцерій, кафе, ресторанів, барів, фудкортів та служб доставки.

Механічна панель керування дає змогу швидко встановити потрібну температуру без зайвих налаштувань. Діапазон нагріву +50...+500 °C підходить для різних видів тіста та рецептур. Корпус із нержавіючої сталі витримує щоденну роботу на професійній кухні, а шамотний камінь товщиною 12,7 мм допомагає рівномірно прогрівати основу піци.

Компактні для двокамерної моделі габарити 555x460x535 мм дозволяють раціонально організувати робоче місце. Потужність 4,4 кВт забезпечує продуктивну роботу обладнання під час активного сервісу.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Тип: професійна піч для піци
• Бренд: APACH
• Модель: AMS2X
• Країна виробництва: Італія
• Кількість камер: 2
• Місткість: 2 піци діаметром до 400 мм
• Керування: механічне
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Робочий температурний діапазон: +50...+500 °C
• Основа камери: шамотний камінь
• Товщина шамотного каменю: 12,7 мм
• Потужність: 4,4 кВт
• Напруга: 400 В, 3 фази, 50 Гц / 230 В, 1 фаза, 50 Гц
• Габарити: 555x460x535 мм
• Вага: 46 кг