Ніж для кебабу та шашлика 500 мм Hendi Pirge DUO PRG34111-02

Ніж Hendi Pirge DUO PRG34111-02 розрахований на професійну нарізку кебабу, шашлика та великих м’ясних шматків. Лезо 500 мм допомагає виконувати довгі рівні зрізи, зберігаючи акуратний вигляд готової нарізки.

Високовуглецева нержавіюча сталь T5MoV французького походження добре витримує щоденну роботу на кухні. Твердість 55 ±1 HRC сприяє тривалому збереженню гостроти, а подвійне шліфування та ретельне заточування забезпечують чистий різ.

Ручка виготовлена з PPC-пластику та доповнена м’яким TPE-покриттям. Нековзаюча поверхня допомагає впевнено контролювати ніж навіть під час тривалої зміни.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Назва: Ніж для кебабу та шашлика 500 мм Hendi Pirge DUO PRG34111-02
• Виробник: Pirge
• Серія: DUO
• Артикул: PRG34111-02
• Країна походження: TR
• Колір: червоний
• Сфера застосування: кебаб, шашлик, м’ясна нарізка
• Матеріал леза: високовуглецева нержавіюча сталь
• Марка сталі: T5MoV
• Походження сталі: Франція
• Твердість: 55 ±1 HRC
• Довжина леза: 500 мм
• Ширина леза: 45 мм
• Товщина леза: 2 мм
• Матеріал ручки: PPC-пластик з TPE-покриттям
• Особливість ручки: нековзаюча поверхня
• Обробка леза: ретельне заточування, подвійне шліфування
• Додаткова інформація: DUO