Ніж для кебабу вітчини лосося ECCO 300 мм Hendi Pirge PRG38332-01
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж Hendi Pirge ECCO PRG38332-01 із зубчастою кромкою створений для чистої нарізки кебабу, вітчини, лосося та інших продуктів, які потребують рівного зрізу. Довге лезо 300 мм дозволяє зручно працювати з великими порціями та отримувати охайні скибки для подачі.
Сталь DIN 1.4116 німецького виробництва добре підходить для щоденного використання на професійній кухні. Зубчасте лезо легко проходить крізь м’ясо, рибу та продукти з делікатною текстурою, а чорна ручка допомагає впевнено тримати ніж під час роботи.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Pirge
- Серія: ECCO
- Артикул: PRG38332-01
- Тип: ніж із зубчастим лезом
- Призначення: для кебабу, вітчини, лосося та нарізки
- Довжина леза: 300 мм
- Ширина леза: 30 мм
- Товщина леза: 2 мм
- Марка сталі: DIN 1.4116
- Походження сталі: Німеччина
- Твердість: 54±1 HrC
- Колір: чорний
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Pirge |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 30 см |
| Заточка леза | Зубчаста (серейторна) |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Колір | Чорний |
| Ніж Накірі | Ні |
| Клавіша автоматичного викиду лез | Ні |
| Самозагострювальні леза | Ні |
| Знімні леза | Ні |
| Сфера использования | Fast-food, Вулична торгівля, Фуршет |
| Матеріал | Сталь |
- Ціна: 950 ₴
