Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж Hendi Pirge ECCO PRG38333-01 із зубчастою ріжучою кромкою призначений для чистої нарізки кебабу, вітчини, лосося та інших продуктів. Лезо 350 мм дає змогу працювати з великими шматками та отримувати рівні слайси для подачі без пошкодження структури продукту.
Сталь DIN 1.4116 німецького походження добре витримує щоденне кухонне навантаження та має стійкість до корозії. Зубчаста форма леза полегшує нарізання м’яса, риби й продуктів із різною щільністю. Чорна ручка зручно лежить у руці та допомагає контролювати кожен рух.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Pirge
- Серія: ECCO
- Артикул: PRG38333-01
- Тип: зубчастий ніж
- Призначення: для кебабу, вітчини, лосося та нарізки
- Довжина леза: 350 мм
- Ширина леза: 30 мм
- Товщина леза: 2 мм
- Сталь: DIN 1.4116
- Походження сталі: Німеччина
- Твердість: 54±1 HrC
- Колір: чорний


