Тістоміс Hurakan HKN-J35SN2V на 35 л призначений для професійного замішування тіста різної щільності у пекарнях, піцеріях, кондитерських цехах, кафе та ресторанах. Спіральний тип роботи забезпечує рівномірне поєднання інгредієнтів і допомагає отримати однорідну структуру тіста.
Діжа об’ємом 35 л дозволяє завантажувати до 24 кг тіста, а мінімальне завантаження 2 кг зручне для невеликих партій. Дві швидкості, реверс і таймер дають змогу контролювати процес замішування та підбирати режим під конкретний вид тіста.
Незнімна діжа, місильний орган і робочі елементи виготовлені з неіржавної сталі. Корпус із фарбованого металу розрахований на щоденне використання, а комбінований привід ремінь-ланцюг забезпечує стабільну роботу обладнання під навантаженням.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Hurakan
- Модель: HKN-J35SN2V
- Тип обладнання: спіральний тістоміс
- Об’єм діжі: 35 л
- Максимальне завантаження: 24 кг
- Мінімальне завантаження: 2 кг
- Кількість швидкостей: 2
- Реверс: є
- Таймер: є
- Тип діжі: фіксована, незнімна
- Матеріал діжі: неіржавна сталь
- Робочі органи: неіржавна сталь
- Матеріал корпусу: фарбований метал
- Швидкість обертання діжі: 13/20 об/хв
- Швидкість обертання місильного органу: 153/213 об/хв
- Привід: комбінований, ремінь і ланцюг
- Комплектація: місильний орган з відсікачем тіста
- Потужність: 2,2 кВт
- Напруга: 220 В
- Тип підключення: однофазне
- Габаритні розміри: 800х440х910 мм
- Вага: 100 кг
- Країна виробництва: Китай
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 213 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна споживана потужність | 2200 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 35 л |
| Завантаження тесту | 24 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |


