Поршневий дозатор Vektor ZXJ03 — професійне ручне обладнання для наповнення пончиків, донатів, еклерів, булочок та інших кондитерських виробів кремом, джемом, згущеним молоком, фруктовими й сирними начинками. Підходить для кондитерських, пекарень, кафе та виробничих цехів.
Апарат оснащений бункером об'ємом 5 л і поршневим механізмом, який забезпечує подачу начинки за одне натискання важеля. Плавний хід поршня полегшує дозування, а ручне керування дозволяє контролювати процес наповнення виробів.
Дозатор повністю виготовлений із нержавіючої сталі, стійкої до корозії та зручної в очищенні. У комплект входять три насадки завдовжки 75 мм, зокрема голка діаметром 5 мм. Номінальна продуктивність становить 1200 порцій/год, заявлена похибка дозування — 0,1%.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
-
Виробник: Vektor
-
Модель: ZXJ03
-
Тип обладнання: ручний дозатор-наповнювач
-
Призначення: дозування крему та кондитерських начинок
-
Сфера використання: кондитерські, пекарні, кафе, харчові виробництва
-
Тип дозатора: поршневий
-
Спосіб керування: ручний, важільний
-
Кількість заповнень за один хід: 1
-
Об'єм бункера: 5 л
-
Матеріал: нержавіюча сталь
-
Номінальна продуктивність: 1200 порцій/год
-
Похибка дозування: 0,1%
-
Кількість насадок у комплекті: 3 шт.
-
Довжина насадок: 75 мм
-
Діаметр голки: 5 мм
-
Довжина: 520 мм
-
Ширина: 200 мм
-
Висота: 570 мм
-
Габарити (Д×Ш×В): 520×200×570 мм
-
Вага: 7,5 кг
-
Країна виробник: Китай
-
Стан: новий





