Ніж HACCP для філетування Hendi 150 мм

Ніж HACCP для філетування Hendi довжиною 150 мм – це професійний інструмент, створений для точного філетування м’яса, риби або птиці. Червона поліпропіленова ручка, яка відповідає стандартам HACCP, дозволяє легко ідентифікувати ніж на кухні, забезпечуючи гігієнічність та безпеку.

Особливості та переваги

• Матеріал леза: Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, гостроту та стійкість до корозії.
• Довжина леза: 150 мм – ідеальна для делікатної роботи з філе.
• Ергономічна рукоятка: Поліпропіленова ручка забезпечує комфортний захват, запобігає ковзанню та відповідає гігієнічним нормам HACCP.
• Легка ідентифікація: Червона ручка дозволяє запобігти перехресному забрудненню продуктів.
• Простота догляду: Легко очищується, підходить для миття в посудомийній машині.
• Естетична упаковка: Постачається в окремому блістері для зручного зберігання та естетичного вигляду.

Технічні характеристики

• Довжина леза: 150 мм.
• Матеріал леза: Нержавіюча сталь.
• Матеріал рукоятки: Поліпропілен (PP).
• Колір рукоятки: Червоний (відповідно до стандартів HACCP).
• Призначення: Для філетування м’яса, риби, птиці.
• Упаковка: Естетичний блістер.