Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж HACCP для філетування Hendi довжиною 150 мм – це професійний інструмент, створений для точного філетування м’яса, риби або птиці. Червона поліпропіленова ручка, яка відповідає стандартам HACCP, дозволяє легко ідентифікувати ніж на кухні, забезпечуючи гігієнічність та безпеку.
Особливості та переваги
- Матеріал леза: Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, гостроту та стійкість до корозії.
- Довжина леза: 150 мм – ідеальна для делікатної роботи з філе.
- Ергономічна рукоятка: Поліпропіленова ручка забезпечує комфортний захват, запобігає ковзанню та відповідає гігієнічним нормам HACCP.
- Легка ідентифікація: Червона ручка дозволяє запобігти перехресному забрудненню продуктів.
- Простота догляду: Легко очищується, підходить для миття в посудомийній машині.
- Естетична упаковка: Постачається в окремому блістері для зручного зберігання та естетичного вигляду.
Технічні характеристики
- Довжина леза: 150 мм.
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь.
- Матеріал рукоятки: Поліпропілен (PP).
- Колір рукоятки: Червоний (відповідно до стандартів HACCP).
- Призначення: Для філетування м’яса, риби, птиці.
- Упаковка: Естетичний блістер.