Жарочна поверхня Silver 2151 – це універсальне та зручне обладнання для професійної кухні, призначене для смаження м’ясних, рибних та овочевих страв. Поєднання гладкої та рифленої робочих поверхонь робить Silver 2151 ідеальною для різноманітних кулінарних завдань, від створення рум’яної скоринки на овочах до надання м’ясу апетитного малюнка, як при смаженні на грилі. Завдяки компактним розмірам цю настільну жарочну поверхню можна розмістити на будь-якій відповідній робочій поверхні, що робить її чудовою альтернативою кухонним сковорідкам.
Робоча зона виготовлена з міцного чавуну, а корпус – з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та стійкість до інтенсивного використання. Знімний піддон для збору жиру спрощує очищення, підтримуючи чистоту на кухні. Габарити пристрою становлять 710х540х250 мм, а вага – 21 кг, що дозволяє легко переміщувати та монтувати його за потреби.
Silver 2151 підключається до стандартної мережі 220 В та споживає потужність 2,2 кВт, що забезпечує стабільну роботу та економію енергії. Ця модель стане чудовим вибором для ресторанів східної та західної кухні, кафе та барів, пропонуючи зручність у використанні та високу якість приготування страв.