Електрична фритюрниця Frosty CKEF-2-11 з двома ваннами об'ємом по 11 літрів призначена для професійної кухні та підходить для приготування різноманітних страв у фритюрі з апетитною рум'яною скоринкою. Ця модель популярна в кафе, барах, ресторанах і закладах швидкого харчування, де вона використовується для смаження м'яса, риби, овочів, курки, а також для приготування пиріжків, чебуреків і біляшів.
Фритюрниця оснащена автоматичним регулятором температури з діапазоном від +50 до +190 °C, що дозволяє підтримувати стабільну температуру для різних страв. Корпус і знімні кошики виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і легкість в обслуговуванні. Для зручності обслуговування пристрій оснащений функцією "холодної зони" між ТЕНами та ванночками. Це запобігає перегріву олії і подовжує термін її використання. При перегріві фритюрниця автоматично вимикається, що забезпечує додаткову безпеку.
Основні характеристики:
- Об'єм ванн: 2x11 л
- Напруга: 220 В
- Потужність: 3,5+3,5 кВт
- Температурний режим: +50...+190 °C
- Габарити (ДхШхВ): 700х480х360 мм
- Вага: 15 кг
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Тип установки: настільна
Фритюрниця Frosty CKEF-2-11 – це надійний та високопродуктивний апарат для закладів громадського харчування, де важливі продуктивність та якість приготування страв у фритюрі.