Гриль електричний для кур ГК-6М – це високоякісне обладнання, спеціально розроблене для приготування кур у закладах громадського харчування. Ця модель має панорамне виконання, що дозволяє покупцям спостерігати за процесом приготування, завдяки дверцям і задній стінці з загартованого скла.
Основні характеристики:
- Завантаження: 6 кур
- Максимальна вага курки: до 1,8 кг
- Принцип роботи: Інфрачервоне нагрівання для досягнення ніжного смаку та золотисто-хрусткої скоринки.
- Шампури: Кожен шампур має індивідуальний привод від мотор-редуктора, що забезпечує рівномірне приготування.
Переваги:
-
Панорамне виконання: Дверці гриля з каленого скла забезпечують візуальний контроль за приготуванням, що підвищує привабливість страв для клієнтів.
-
Швидка підготовка: Простота конструкції шампура дозволяє швидко та зручно насаджувати кури.
-
Внутрішнє освітлення: Галогенна лампа, захищена термостійким склом, забезпечує яскраве освітлення, що робить продукт ще більш привабливим.
-
Автоматичне регулювання температури: Регулятор температури автоматично підтримує заданий рівень, що дозволяє зберігати якість приготування.
-
Візуальний контроль: Світлові індикатори забезпечують контроль за роботою гриля, полегшуючи моніторинг процесу приготування.
-
Великий вибір аксесуарів: Гриль можна додатково укомплектувати шампурами для риби, корзинами для окорочків, ножицями для розділки кур.
Призначення:
Гриль ГК-6М підходить для ресторанів, кафе, фаст-фудів та інших закладів, де потрібно швидко та ефективно готувати курячі страви. Завдяки своїм компактним розмірам та економічності, він також користується попитом у вуличній торгівлі та невеликих магазинах.