Тісторозкатка для коржів Frosty M42A

Тісторозкатка для коржів Frosty M42A — це професійне обладнання, яке дозволяє швидко і точно розкачувати тісто для коржів піци та інших видів випічки. Вона оснащена парою валків шириною 420 мм, що дозволяє отримувати овальні та прямокутні основи для піци з вагою від 210 до 600 грамів. Тісторозкатка має регулювання товщини тіста з 13 позиціями, що дає можливість контролювати товщину теста в межах від 4 мм, забезпечуючи бажану текстуру основи. Виготовлена з нержавіючої сталі та харчового полікарбонату для валків, вона забезпечує високу міцність, стійкість до зношування та безпеку при використанні. Тісторозкатка ідеально підходить для закладів громадського харчування та піцерій.

Особливості та переваги:

• Універсальність: Можливість отримання овальних та прямокутних основ для піци, що дозволяє створювати різні форми випічки.
• Широкий діапазон: Вага заготовок від 210 до 600 грамів та діаметр основи для піци від 260 до 400 мм дають можливість обробляти тісто різної товщини та розміру.
• Регулювання товщини: 13 позицій регулювання товщини тіста дозволяють досягти необхідної текстури для різних видів продукції.
• Довговічність та безпека: Корпус з нержавіючої сталі і харчовий полікарбонат для валків забезпечують стійкість до зношування та збереження безпеки при експлуатації.
• Потужність та ефективність: Потужність 0,37 кВт і напруга 220 В забезпечують ефективну роботу при мінімальному енергоспоживанні.

Технічні характеристики:

• Ширина валків: 420 мм
• Розведення валків: 4 мм
• Регулювання товщини тіста: 13 позицій
• Вага заготовок: від 210 до 600 г
• Діаметр основи для піци: 260–400 мм
• Матеріал:
  • Корпус: Нержавіюча сталь
  • Валки: Харчовий полікарбонат
• Потужність: 0,37 кВт
• Напруга: 220 В
• Розміри (ДхШхВ): 590 х 440 х 390 мм
• Вага: 26 кг