Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тістоміс GoodFood SM20T2V — це професійне обладнання для замішування дріжджового тіста, яке підходить для приготування піци, булочок, пиріжків і хліба. Завдяки двом швидкостям обертання та високоякісним матеріалам, цей тістоміс забезпечує ефективність, довговічність і комфорт у роботі. Міцна конструкція і низький рівень шуму роблять його чудовим вибором для пекарень і закладів громадського харчування.
Особливості та переваги
- Дві швидкості обертання: дозволяють оптимізувати заміс тіста для різних рецептів.
- Безпека роботи: мікровимикач на захисній сітці дежі автоматично зупиняє роботу при її відкритті.
- Містка дежа: 21 л, дозволяє працювати з обсягами тіста від 2 до 11 кг.
- Низький рівень шуму: забезпечує комфортну роботу навіть у невеликих приміщеннях.
- Надійна конструкція: дежа, спіраль і захисна сітка виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби.
- Ефективність: потужність 1,5 кВт і надійний ланцюговий привід забезпечують стабільну роботу пристрою.
- Відповідність нормам СЕ: гарантує високу якість та безпечність обладнання.
Технічні характеристики
- Призначення: замішування дріжджового тіста.
- Об’єм дежі: 21 л.
- Максимальне завантаження тіста: 11 кг.
- Мінімальне завантаження тіста: 2 кг.
- Час замішування: 12-18 хв.
- Кількість швидкостей: 2.
- Швидкість обертання чаші: 17/20 об./хв.
- Швидкість обертання спіралі: 112/198 об./хв.
- Матеріал дежі та спіралі: нержавіюча сталь.
- Напруга: 220 В.
- Потужність: 1,5 кВт.
- Габарити (нетто): 730x390x900 мм.
- Габарити (паковання): 750x450x980 мм.
- Вага (нетто/брутто): 90/100 кг.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 198 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 21 л |
| Завантаження тесту | 11 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Опис ємностей і насадок | |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |





