Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Спіральний тістоміс ITPIZZA SK-10 1Ф — це професійне обладнання для замішування тіста з різною консистенцією, яке ідеально підходить для міні-пекарень та пекарень середньої потужності. Завдяки спеціальній формі спіралі, тісто досягає однорідної структури за короткий час. Високоякісні матеріали та малошумна система трансмісії роблять цей пристрій зручним у використанні та довговічним.
Особливості та переваги
- Фіксована дежа та траверса: забезпечують стабільність і надійність у роботі.
- Якісні матеріали: дежа, спіраль та центральний відсікач виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість очищення.
- Захисна решітка з хромованої сталі: підвищує безпеку під час роботи.
- Енергоефективність: потужність 0,37 кВт дозволяє економити електроенергію.
- Таймер на 30 хвилин: автоматизує процес замішування, спрощуючи роботу оператора.
- Компактний дизайн: оптимальні габарити дозволяють зручно розташувати пристрій у будь-якому приміщенні.
- Максимальна ефективність: можливість завантаження тіста до 80% об’єму дежі.
- Малошумна система трансмісії: забезпечує комфортну роботу навіть у невеликих приміщеннях.
- Колеса для зручності переміщення: у комплекті.
Технічні характеристики
- Об’єм дежі: 10 л.
- Максимальне завантаження тіста: 8 кг.
- Продуктивність: 35 кг/год.
- Діаметр чаші: 260 мм.
- Кількість швидкостей: 1.
- Швидкість обертання діжі: 10 об./хв.
- Швидкість обертання спіралі: 98 об./хв.
- Матеріал дежі, спіралі та відсікача: нержавіюча сталь.
- Потужність: 0,37 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Габарити (нетто): 290x590x580 мм.
- Габарити (брутто): 650x380x700 мм.
- Вага (нетто/брутто): 40/45 кг.
- Реверс: відсутній.
- Система передачі: ланцюгова.
- Країна-виробник: Італія.
- Гарантія: 12 місяців.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | ITPIZZA |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Максимальна швидкість обертання | 98 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 10 л |
| Завантаження тесту | 8 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Опис ємностей і насадок | |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |


