Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тістоміс Restoitalia SK402VTW — професійне обладнання для замішування тіста, призначене для піцерій, пекарень, кондитерських цехів, а також домашнього використання. Ця модель забезпечує швидке та якісне приготування тіста завдяки двошвидкісному режиму роботи та наявності таймера.
Особливості та переваги
-
Матеріали високої якості:
- Діжа, спіраль, тістоділитель та захисні грати виготовлені з харчової нержавіючої сталі.
- Ланцюгова передача забезпечує довговічність та безшумну роботу обладнання.
-
Функціональність:
- Діжа об'ємом 41 л вміщує до 36 кг тіста за раз.
- Двошвидкісний режим роботи (10/20 об/хв для діжі, 92/184 об/хв для спіралі) дозволяє адаптувати заміс під різні види тіста.
-
Зручність та безпека:
- Таймер для контролю часу замішування.
- Фіксована головка та чаша для стабільності під час роботи.
Технічні характеристики
- Об'єм діжі: 41 л.
- Разове завантаження тіста: 36 кг.
- Кількість швидкостей: 2.
- Швидкість обертання:
- Діжі: 10/20 об/хв.
- Спіралі: 92/184 об/хв.
- Потужність: 1,8 кВт.
- Напруга: 380 В.
- Розміри (нетто):
- Довжина: 495 мм.
- Ширина: 800 мм.
- Висота: 798 мм.
- Розміри (з пакуванням):
- Ширина: 570 мм.
- Глибина: 850 мм.
- Висота: 940 мм.
- Вага: 107 кг (нетто), 115 кг (брутто).
- Країна-виробник: Італія.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Restoitalia |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 184 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1800 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 41 л |
| Завантаження тесту | 36 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Опис ємностей і насадок | |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |


