Тістоміс Restoitalia SK502VTW

Тістоміс Restoitalia SK502VTW — професійне обладнання для замішування тіста в пекарнях, піцеріях, кондитерських та інших закладах громадського харчування. Завдяки великому об'єму діжі та високій продуктивності, цей тістоміс ідеально підходить для замісу великих обсягів тіста різної консистенції.

Особливості та переваги

• Великий об'єм та продуктивність:

  • Обсяг діжі становить 48 л, що дозволяє замішувати до 43 кг тіста за один цикл.
  • Дві швидкості обертання діжі (10/20 об/хв) та спіралі (92/184 об/хв) забезпечують якісний заміс.

• Зручність та точність:

  • Таймер дозволяє точно контролювати час замішування.
  • Система двох швидкостей забезпечує гнучкість для різних рецептів.

• Безпека:

  • Захисна решітка виготовлена з нержавіючої сталі, що відповідає санітарним нормам.

• Якісні матеріали:

  • Діжа, спіраль та інші частини, що контактують з продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі.
  • Міцний корпус забезпечує довговічність і стійкість.

Технічні характеристики

• Об'єм діжі: 48 л.
• Разове завантаження тіста: 43 кг.
• Швидкість обертання:
  • Діжі: 10/20 об/хв.
  • Спіралі: 92/184 об/хв.
• Потужність: 2.2 кВт.
• Напруга: 380 В.
• Виконання:
  • Діжа незнімна, нерухома верхня частина.
• Габарити (нетто):
  • Довжина: 495 мм.
  • Ширина: 800 мм.
  • Висота: 798 мм.
• Габарити (з упаковкою):
  • Ширина: 570 мм.
  • Глибина: 850 мм.
  • Висота: 940 мм.
• Вага: 110.5 кг (нетто), 120 кг (брутто).