Тістоміс ITPIZZA SK-40-2S 3Ф

Тістоміс ITPIZZA SK-40-2S 3Ф — професійний спіральний тістоміс для замішування великих об'ємів тіста. Ідеально підходить для піцерій, пекарень і кондитерських цехів. Завдяки двом швидкостям і високій продуктивності, апарат забезпечує якісне та рівномірне замішування тіста різної консистенції.

Особливості та переваги

• Висока продуктивність:

  • Об'єм діжі 41 л дозволяє завантажувати до 35 кг тіста за цикл.
  • Продуктивність до 112 кг/год.

• Зручність у роботі:

  • Дві швидкості обертання діжі (11/22 об./хв) і спіралі (78/155 об./хв) забезпечують оптимальну якість замішування.
  • Таймер на 30 хвилин спрощує контроль процесу.

• Міцність і надійність:

  • Діжа, спіраль і захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і відповідність санітарним нормам.
  • Малошумна система трансмісії та наявність центрального відсікача забезпечують комфорт під час роботи.

• Безпека:

  • Захисна решітка та фіксована траверса мінімізують ризик травм під час роботи.

Технічні характеристики

• Об'єм діжі: 41 л.
• Завантаження тіста: 35 кг.
• Продуктивність: 112 кг/год.
• Кількість швидкостей: 2.
  • Швидкість обертання діжі: 11/22 об./хв.
  • Швидкість обертання спіралі: 78/155 об./хв.
• Потужність: 1,1 кВт.
• Напруга: 380 В.
• Габарити (нетто): 480х820х850 мм.
• Габарити (брутто): 840х550х950 мм.
• Вага (нетто/брутто): 104/106 кг.